古城庆安食品 - 青岩红烧猪脚

许多前往青岩的人从青岩接过一两头咸水猪。
作为旧城Aoiwa的特殊食品,旧城Aoiwa有许多商店出售荞麦面。
事实上,青岩是贵阳南路的重要交通枢纽,其卤素产品历史悠久。
早在清朝,豆腐,猪舌,红烧猪耳,红烧猪腿都在清溪。
青岩人有一个关于猪脚的传说。据说,在清光绪年间,清朝赵一祯正准备去北京参加考试。当他开始时,他的母亲担心他无法在路上赶上他的饮食。从测试开始,从测试开始,“首先赢得冠军和世界”。
因此,清人也将卤猪脚称为“类似头盔”。
今天,据说古城Aoiwa的猪腿充满了煨,猪腿是最严重的。
访问青岩的每个人,无论是什么,都想订一盘猪腿并打破它。
(贵阳市华西区委推进部)
(编辑:涂敏,陈康清)